■ ふわふわ親子丼 ■ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
Aを混ぜる。
A大さじ2と、鶏ガラスープの素を混ぜ、一口大に切った鶏肉を15分漬ける。 - 2 Bと＜1＞と、玉ねぎの薄切りを鍋に入れて2分煮る。
- 3 卵は白身と黄身に分ける。白身をボウルに割り入れ、軽く混ぜる。
-
4
＜2＞に白身を入れて、蓋をし弱火で1分半熱する。
黄身にオイスターソースを加えて混ぜて加え、20秒加熱する。 - 5 温かいご飯の上に乗せて完成。
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- 料理名
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