ポン酢がアクセント!タルタルソース レシピ・作り方

ポン酢がアクセント!タルタルソース
  • 5分以内
  • 100円以下
ほのん0930
ほのん0930
ポン酢がアクセントになり、さっぱりします

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは細かめのみじん切りにし、水に晒す
    5分ほどたてば、ザルにあけ、水気をきる
  2. 2 ゆで玉子はフォークで潰す
  3. 3 2にキッチンペーパーや布巾などで水気を絞った玉ねぎ、マヨネーズ、パセリ、塩、こしょう、ポン酢を加え、混ぜる
  4. 4 出来上がり
  5. 5 魚介のフライによく合います

きっかけ

酸味を出すのに、普通はレモン汁を使いますが、そんなお洒落なものがなかったのでポン酢でアレンジしました!ポン酢には旨味も入っていますし、少し和テイストになるので、魚介のフライによく合います!

  • レシピID:1390041513
  • 公開日:2020/03/23
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/03/26 04:59
    ポン酢がアクセント!タルタルソース
    美味しかったです(^o^)

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