板麩とシーチキンのチャンプルー レシピ・作り方
材料（☆〜人分）
作り方
-
1
板麩は食べ易い大きさに割り水に浸します。
(１０分位)
しめじは大きければ切り分けます。
青とうは斜めに切ります。 -
2
板麩が水を含んで柔らかに戻ったら絞ります。
フライパンにサラダ油を引き、しめじと青とうを炒めます。
板麩を入れて
シーチキンを汁ごと入れます。 -
3
混ぜ合わせながら炒めたら、貝出しと胡椒を入れて味を馴染ませます。
器に盛り付けます。
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- 麩夕食の献立（晩御飯）ツナ缶
wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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貝出しと胡椒の
味付けです