白だしで☆さわらの煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 さわらの背中に切込みをいれる
- 2 さわらをフライパンに並べる
- 3 調味料、水を全て入れる。
- 4 落し蓋をして中火で沸騰させる
-
5
沸騰したら弱火にして、煮汁が半分くらいになるまでゆっくり煮る(30分くらい)
その間、ときおり煮汁をおたまですくって、さわらにかけて下さい。
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