木綿豆腐となめこの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
・豆腐→横半分にスライスする様に包丁を入れたら上から縦横に16等分にカットする
・長ネギ→斜めにカット -
2
沸いただし汁に
豆腐を入れてひと煮立ちさせる -
3
弱火にして
味噌を溶きながら加える -
4
なめこを加えて
蓋をしてそのまま弱火で2分程加熱して
(沸騰させない)
出来上がりです♪
-
5
お椀によそって
長ネギを散らして頂きましょう♪
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