ストウブDe〜即効人参しりしり レシピ・作り方

ストウブDe〜即効人参しりしり
  • 5分以内
  • 100円以下
mamichin555
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均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜美味しく食べよう♪

材料(3人分)

  • 人参 1/2本
  • ◇酒 大1
  • ◇麺つゆ(4倍濃縮) 大1.5
  • ごま油 3〜4滴

作り方

  1. 1 人参をふと千切りにする
  2. 2 鍋に
    人参と◇の調味料を加えて混ぜあわせ
    中火弱で蓋をして3分程加熱する
  3. 3 蓋を取り〜
    ごま油を加えて
    火を止める。
    この時、やや固めですが
    再度蓋をして2分程そのまま蒸らした状態にすると柔らかに♪
  4. 4 皿に盛り付けて
    ごま(分量外)を散らしても可愛い♪

きっかけ

ストウブ14De〜料理のアレンジ

おいしくなるコツ

お使いの調味料メーカーで味が違うでしょうから調整して下さいね♪

  • レシピID:1390040328
  • 公開日:2019/12/13
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カテゴリ
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