鯨のはりはり鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
水菜は洗い4〜5cc長さに切ります。
鯨は食べ易い大きさに切ります。
(筋と反対に切ります)
板こんにゃくは
水菜サイズに切ります。茹でてアクを抜いておきます。 -
2
鍋に出し、醤油、砂糖を入れこんにゃくから煮ます。鯨、水菜を入れ
嵩が減ったら、七味唐辛子を好みで振ります。 -
3
鯨肉は脂肪分がほとんどありませんので、冷めても美味しくok‼️
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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