ストウブDE〜ヒレカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヒレ肉は
   斜めに削ぎ切りにカットして
   味塩コショウを振っておく
2. 2 ○を合わせてバッター液を作り
   肉をくぐらせて
   パン粉を両面に付ける

   

3. 3 揚げ油を熱して
   肉を入れて揚げる

   

4. 4 ひっくり返して〜
   両面 きつね色に揚げる

   

5. 5 キッチンペーパーに上げて
   余分な油を切る

   

6. 6 器に盛って食卓へ♪
   
   
   お好みで
   ソース、辛子、塩
   マヨネーズ、豆板醤
   等…付けて食べてね♪
   (各分量外)