ストウブDE〜五目ひじきとしめじの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
五目ひじきミックスを水に浸して戻す
(ひじき,切り干し,人参,ごぼう,椎茸が入ってる)
-
2
・人参→ふと千切り
・油揚げ→油抜きをする
・ぶなしめじ→石附を取り、ほぐす -
3
鍋に
五目ひじきミックスと
○の具材
◇の調味料を加えてから
火を点ける〜
-
4
蓋をして〜
中火にして〜
蓋の隙間から湯気が出てきたら
極弱火で5分程煮る
-
5
時間になったら
蓋を開けて蓋に付いている水分を鍋に戻す
全体的に混ぜあわせて
味の調整をして火を止めて〜
再度蓋をして3分程
蒸らして
出来上がりです♪
-
6
器に盛って食卓へ♪
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