ほうれん草のソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草は洗ってさっと茹でる。もやしも洗っておく。にんにくは皮をむいて半分に切り芽を取って叩いておく。ベーコンは細切りにする。
- 2 フライパンを熱してにんにくを入れ香りがたってきたらベーコンを炒める。ほうれん草、もやしを入れて炒める。
- 3 ②が炒まったら調味料を入れて味見をし味を調える。火を止めて出来上がり。
きっかけ
野菜をたっぷり食べたくて考えました。ほうれん草ともやしの相性抜群ですよ。
おいしくなるコツ
材料は炒め過ぎないようにしてください。歯ごたえがある方が美味しくいただけます。調味料は先に合わせといても良いかと思います。必ず味見をし自分好みの味付けにしてください。
- レシピID:1390034260
- 公開日:2018/02/03
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