絶対美味しい！鶏とレンコンのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉は一口大に切って、塩とコショウを振ります

   

2. 2 レンコンは皮をむいて（むかなくても可）７－８ミリの半月切りにして、水にさらします

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を皮目を上にして並べます

   

4. 4 4分ほど焼いて、こんな感じに半分くらいに
   火が通ったら裏返します

   

5. 5 鶏肉を片側に寄せて、レンコンを入れます
   2分ほど焼いたら裏返します

   

6. 6 チーズを入れて、蓋をして2分加熱

   

7. 7 蓋を取って、全体を軽く混ぜて絡めたら、コショウ（分量外）を振りかけて完成です