◆ホットプレートで楽しい!チーズフォンデュ◆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんにくは皮を剥いておく。ソーセージは半分に切る。ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。かぼちゃ、じゃがいも、にんじん、バケットは一口大に切る。プチトマトはヘタを取って洗っておく。
- 2 ソーセージ、ブロッコリー、かぼちゃ、じゃがいも、にんじんは茹でておく。
- 3 ピザ用チーズに片栗粉をまぶしておく。
- 4 小鍋の内側ににんにくをこすりつけて香りを移す。
- 5 牛乳を入れて沸騰直前まで中火で加熱する。
- 6 弱火に変えて、ピザ用チーズを3回に分けて入れる。
- 7 チーズが溶けて滑らかになるまで混ぜて、塩コショウして味を調える。
- 8 7を耐熱容器に入れて、200度に設定したホットプレートに載せて、具材も彩りよく載せる。
- 9 ホットプレートが熱くなってきたら保温に変えてください。あつあつのチーズを絡めてお召し上がりください!(^^)
きっかけ
お客様がみえたので作りました(^^)
おいしくなるコツ
ホットプレートの温度設定がないときは特に温度は気にしなくても大丈夫です!(^^)
- レシピID:1390033003
- 公開日:2017/06/25
関連情報
- カテゴリ
- チーズフォンデュ
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さーり2018/02/11 23:12お家で簡単チーズフォンデュ。子供達が大喜びでした。