あんかけ鶏つくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに 鶏ミンチ、塩コショウ、卵を加えて混ぜあわせる。
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2
お好みのサイズに分け、フライパンで焦げ目がつくまで焼く。
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3
片面が焼けたら 裏返して 両面焼く。
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4
鍋に水をいれて沸かし、うどんだしを加えたら、3を入れて 3分ほど煮込み味を染み込ませる。
火をとめて 少しずつ片栗粉を加えながら混ぜる。
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5
おわんに移し、ネギをトッピングしてできあがり♪
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