うどんやお蕎麦に♪ふわっふわの卵とじの作り方 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 １個
作り方
-
1
卵は菜箸でよく溶きます。めんつゆのお鍋とは別の鍋にお湯を沸騰させる。その中に卵をゆっくりと入れる。
-
2
卵を全部入れた後、数秒火にかけると真ん中にまとまってきます。そしたら火を止めます。
-
3
火を止めたら穴あきおたまで卵をすくい、器に盛り付けて完成♪
-
4
ふわふわでとっても美味しいですよ〜
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関連情報
- 料理名
- ふわふわ卵
ことりきっちん
こんにちは♪管理栄養士ことりキッチンのレシピ、マイページをご覧いただきありがとうございます！
ふだんは保育園でこどもたちのごはん＆おやつを作っています。健康的でおいしく楽しく♪家でも仕事でも料理を楽しんでます♪
保育園おやつも紹介していくので、ぜひお子さんと一緒に作ってみてくださいね♪
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