寿司酢で簡単＊きのこのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- お好みのきのこ 3パック分
- オリーブオイル 大さじ1
- 寿司酢 大さじ2
- 乾燥パセリ 適量
作り方
- 1 きのこ類は食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこを炒めます。
- 3 かさが半分くらいになったら火を止めて、寿司酢を回し入れ軽く混ぜ合わせます。
- 4 粗熱が取れたら、お好みで乾燥パセリを振ります。
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