しめじと長ねぎのラー油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長ねぎ、ウインナー、油揚げを一口大に切る。しめじをバラしておく。
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2
フライパンにごま油を温め、中火で食べるラー油を炒め、香りが出たら、醤油と鰹節以外の全ての材料を投入し、強火で一気に炒めます。
- 3 油が全体に回ったら、醤油を回し入れ、しめじに火が通ったら完成です。他の食材は生でも食べられるので、温まればオッケーです。
-
4
お好みで鰹節を乗せて完成です。
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- 簡単夕食
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やなママ☆2015/05/24 15:52
少し足りない具材も有るんだけど昨夜の夕食に作りました♪うちも家族の帰宅時間がバラバラなので素敵アイデアに感謝です♪冷蔵庫の整理も出来てとっても美味しかったです♡
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