なんちゃって餅★とろ～りモッツァレラの低糖あん添え レシピ・作り方

作り方

1. 1 アルミホイルの４辺の縁を立たせて、4等分にカットしたモッツァレラチーズをおき、ノンフライヤー170度で4分チンします。
2. 2 １を器にすべらせて入れて、低糖質あんこを添える。

   

3. 3 基本の材料は、これで出来上がり♪
   
   →次項手順が材料のカスタマイズ２種類です。

   

4. 4 【カスタマイズ　その１】
   ミルクフォーマーなどを使い少量の生クリームをホイップして、好みで添えます

   

5. 5 【カスタマイズ　その２】
   カロリーオフ豆乳で低糖質あんこをのばして、ミルキーな豆乳おしるこ・ぜんざい風にして、
   その中に１のモッツァレラチーズを入れます。

   

6. 6 ★食感が似ている切り餅の栄養成分を比べてみました。→
7. 7 切り餅100g当たり
   エネルギー229kcal
   
   たんぱく質4.5g
   
   脂質0.5g
   
   炭水化物51.7g
   
   ナトリウム2.0mg
8. 8 モッツァレラチーズ100g当たり
   
   エネルギー248kcal
   
   たんぱく質17.5g
   
   脂質19.5g
   
   炭水化物0.5g
   
   ナトリウム100mg
   
   その他カルシウム：288mg
9. 9 ※材料で使用した低糖質あんこレシピは今回はこちらです。
   
   超ズボラ流☆小豆と白いんげん豆の糖質控え目つぶあん
   レシピID：1390025651