発酵要らず♪ココナッツ粉のミニミニこんがりプチパン レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 卵 1個
- 水 100cc
- 鳥越製粉のオーツブランミックス 40g
- 小麦グルテン（GOPAN用） 30～40g（どちらでも作れます）
- アイハーブのココナッツ粉 大さじ2(=20g)
- 塩 ほんの１つまみ
- ゼロカロリー甘味料 砂糖の甘さで大さじ2
- アルミニウム不使用ベーキングパウダー 大さじ1/2
作り方
-
1
材料すべてをナイロン袋に入れて、袋の上からもみもみしてひとまとまりにします。
パン生地のような弾力になるので、袋の上から5分程度こねます。 -
2
１の生地を、32等分にして手のひらでころころ丸めて
アルミホイルの上に並べます。 -
3
トースターでトータル約10分くらい焼きます。
高温で焼くので
6分後くらいに焦げ過ぎそうになるのでアルミホイルをかぶせます。 -
4
（オーブンで焼く場合は、
180度予熱で10分
160度に下げて15分くらい焼く
orブランパンのように180度予熱で17分くらいやく -
5
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http://bit.ly/RHnGZU
10g当たり25kcal糖質1.6g
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МＫ
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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mst07272018/06/18 18:23
可愛いサイズ感で小腹対策に♪クセもなく食べやすかったです！
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小さく丸めてトースターで焼けるお手軽さです。
1歳の次男もぱくぱく♪グルテン40gで弾力ややしっかり目です。