鶏胸肉とキャベツの塩ガーリック炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏胸肉 1枚
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉（orグァーガム） 適量
- キャベツ M1/2玉（＝500gで糖質17g）
- 【調味料】
- 料理酒（糖質ゼロ月桂冠使用） 大匙２
- 醤油（いわて醤油使用） 大匙1/2
- にんにく（すりおろし） 1片
- ゼロカロリー甘味料 ほんの１つまみ
作り方
- 1 鶏胸肉は食べやすい大きさに切って、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶしつけます。
-
2
フライパンに油（分量外大匙1/2くらい）を熱し、１を焼いて、こんがりしてきたら、
キャベツを手でちぎりいれて炒め合わせます -
3
キャベツがしんなりしてきたら、
調味料の材料を入れて、蓋をして弱火にしてじっくりと蒸し焼きのようにします。
鶏肉に完全に火が通ったら完成です。 - 4 ☆お好みで、食べる前に、分量外のレモン汁少々をかけても合います♪
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- 料理名
- 塩にんにく炒め
МＫ
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
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こーすけ12802015/03/04 21:34
唐揚げの達人の方ですよね？このレシピもすごく美味しかったです。！圧力鍋のレシピもお持ちのようなのでこれからもご指導願いたいです。宜しくお願いします。
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とっても簡単に、あっという間に出来るので忙しい日にもオススメです！