【糖質制限】手作り焼肉だれで焼肉バーガー♪ レシピ・作り方

【糖質制限】手作り焼肉だれで焼肉バーガー♪
ラムちゃん1224
ラムちゃん1224
牛肉でももちろんokなんですが、当方、三十路あたりから、牛肉はすぐ胃がもたれやすくって(笑)
脂肪分が少ない豚モモスライス肉なら豚肉の中でもカロリー低いほうです

材料(1人分)

  • お好みのバンズ(ブランパン等) 1個
  • 豚もも肉 25g
  • 焼肉たれレシピID:1390020496 大匙1位
  • 肉と合う葉野菜、水菜、レタス等 数cm分
  • カロリーライトマヨネーズ 5gほど

作り方

  1. 1 焼肉をはさむパンをあたためておきます。
  2. 2 ミニフライパンを充分あたためて、肉をこんがり焼きます

    ※肉は薄い豚モモスライス使用、そのため、あえて切らずにそのまま焼き、25g使いでもボリュームがあるように見せています(笑)
  3. 3 焼き上がりに、焼肉のたれをまわしかけて、火をとめて、余熱でからめます。
  4. 4 1のパンに、葉野菜、3のお肉をはさみ、マヨネーズをかけて完成!
  5. 5 ★焼肉たれは
    レシピID:1390020496
    【糖質制限】叙々苑風?焼肉のたれ

    使用
    糖質制限中は甘い焼肉のたれが使えないと思うので、簡単なので良かったら試してみてください♪
  6. 6 ★イーストで作る糖質制限パンレシピ集
    まとめました♪

    http://plaza.rakuten.co.jp/ramu1224miki/diary/201401030001/

きっかけ

レシピID: 1390020496 【糖質制限】叙々苑風?焼肉のたれ~ドレッシング~ が、美味しく作れたので、さっそく応用レシピとして活用してみました★

おいしくなるコツ

25gぶんだけお肉を焼くのが面倒だと思うので、私の場合は、 買ってきたときに50gずつ(約86kcal)でラップに包み小分けして冷凍保存しています。 まとめて50gで焼いて、半分を3歳の長男に。 「肉、うま~い♪」と言っていたので成功!笑

  • レシピID:1390020503
  • 公開日:2014/01/04
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