お手軽な手羽先のあっさり煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
材料を切ります。
・大根 ：いちょう切り
・白ネギ：２，３㎝
・イカ ：一口大
・手羽先：骨の真ん中の筋を切る - 2 鍋に油をしき手羽先に軽く焦げ目がつくまで炒めて、イカ⇒大根を加え火を通したら水を材料が浸るくらい加えます。
- 3 白ネギ、料理酒、和風だしの素を入れ沸騰したら、弱火にして10分煮込み、さとう、みりん、しょうゆを加えてさらに弱火で5分にて完成です。
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- 料理名
- 手羽先の煮もの
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