らっきょうの醤油麹漬けもの レシピ・作り方
材料(3~~人分)
作り方
- 1 らっきょうは皮を剥いて、きれいに洗ったら、水分はきれいに取って置く。
-
2
1は密封ものに入れて、塩、醤油麹、黒酢、砂糖、お酒、鶏からの素を入れて、軽く揉みしたら、
冷蔵庫に入れて3日間につけて置く。 - 3 出来たら、たべて下さい。
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