鶏から揚げの残りで簡単☆ remake 親子丼♪ レシピ・作り方

鶏から揚げの残りで簡単☆ remake 親子丼♪
  • 約10分
はなまる子♪
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ひとりランチに、鶏のから揚げをリメイクで、親子丼にしました。鶏肉には味がついているので下味なしで、ヤマサの昆布しょうゆで、さっと煮るだけのふわとろ親子丼です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鶏のから揚げは、ひと口サイズに切っておきます。
  2. 2 たまねぎは縦に薄くスライスしておきます。
  3. 3 小鍋にAを煮立たせて、(2)を加え2分ほど煮込み、しんなり火を通します。
    ※ヤマサ鮮度の一滴、北海道昆布しょうゆ塩分カットを使用。
  4. 4 (3)に(1)を加え2~3分煮込み、卵を廻し入れ、半熟の状態で火を止めます。
  5. 5 丼ご飯に(4)を盛り、三つ葉を添えて出来上がりです。

きっかけ

残っていたから揚げで親子丼にしました。

おいしくなるコツ

・卵が半熟くらいに固まったら火を止めます。  予熱でちょうどいいくらいに固まります。

  • レシピID:1390015752
  • 公開日:2013/04/10
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カテゴリ
親子丼昼食の献立(昼ごはん)鶏のから揚げ簡単鶏肉料理その他のどんぶり
関連キーワード
ふわとろ から揚げ 簡単 子供が喜ぶ
料理名
remake 親子丼
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つくったよレポート(4件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2021/01/22 19:39
    鶏から揚げの残りで簡単☆ remake 親子丼♪
    美味しくできました。有難うございました。
  • ビッグさん
    ビッグさん
    2018/05/29 07:26
    鶏から揚げの残りで簡単☆ remake 親子丼♪
    たくさんのから揚げを揚げたのは、このリメイクレシピを作りたかったから~♪
    味を変えて2日楽しめるのはうれしいですね。美味しくガッツリいただきました!
  • かえるかえる38
    かえるかえる38
    2018/02/05 10:00
    鶏から揚げの残りで簡単☆ remake 親子丼♪
    はなまる子♪さんおはよございま〜す。昨日の晩御飯の唐揚げでリメイク♡お出汁がきいて和風なプチ親子丼に(*≧∀≦*)レシピありがとうございます♡ご馳走様でしたぁ♡
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2016/03/12 07:24
    鶏から揚げの残りで簡単☆ remake 親子丼♪
    一人ランチにぴったりです!

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