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鶏から揚げの残りで簡単☆ remake 親子丼♪

鶏から揚げの残りで簡単☆ remake 親子丼♪ レシピ・作り方

Name: 鶏から揚げの残りで簡単☆ remake 親子丼♪
Total time: 10 min
Yield: １人分
Ingredients: ごはん（温める）; 鶏のから揚げ; たまねぎ; 卵（溶きほぐす）; 三つ葉（ざく切り）; ・・調味料 Ａ・・; 和風だし汁; ヤマサ鮮度の一滴; （北海道昆布しょうゆ塩分カット）; みりん

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料理レシピ

材料（１人分）

ごはん（温める）
１膳分
鶏のから揚げ
２～３個
たまねぎ
１/４個
卵（溶きほぐす）
１個
三つ葉（ざく切り）

適量
・・調味料Ａ・・
和風だし汁

５０cc
ヤマサ鮮度の一滴

大さじ１
（北海道昆布しょうゆ塩分カット）
みりん

小さじ２

お料理する上で知っていただきたいこと

約10分

ひとりランチに、鶏のから揚げをリメイクで、親子丼にしました。鶏肉には味がついているので下味なしで、ヤマサの昆布しょうゆで、さっと煮るだけのふわとろ親子丼です。

はなまる子♪

作り方

1

鶏のから揚げは、ひと口サイズに切っておきます。
2

たまねぎは縦に薄くスライスしておきます。
3

小鍋にＡを煮立たせて、（2）を加え２分ほど煮込み、しんなり火を通します。
※ヤマサ鮮度の一滴、北海道昆布しょうゆ塩分カットを使用。
4

（3）に（1）を加え２～３分煮込み、卵を廻し入れ、半熟の状態で火を止めます。

5

丼ご飯に（4）を盛り、三つ葉を添えて出来上がりです。

きっかけ

残っていたから揚げで親子丼にしました。

おいしくなるコツ

・卵が半熟くらいに固まったら火を止めます。
　予熱でちょうどいいくらいに固まります。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：: 今日の献立 > 昼食の献立（昼ごはん）
料理：: 人気メニュー > 唐揚げ > 鶏のから揚げ
目的・シーン：: 簡単料理・時短 > 簡単鶏肉料理
料理：: ご飯もの > 丼物 > その他のどんぶり

レシピID: 1390015752

公開日：2013.04.10

つくったよスタンプ 1件

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最近スタンプしたユーザー

つくったよレポート 4件(4人)

2020.03.16

三つ葉がなかったので、刻み海苔で。おいしくいただきました☆

cln_akiko

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2018.05.29

たくさんのから揚げを揚げたのは、このリメイクレシピを作りたかったから～♪
味を変えて2日楽しめるのはうれしいですね。美味しくガッツリいただきました！

ビッグさん

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こんにちは(*^-^*)　な～るほど丼っていう手があったのね。　手早くできて意外や意外美味しいですよね～レポありがとう＾＾*

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2018.02.05

はなまる子♪さんおはよございま〜す。昨日の晩御飯の唐揚げでリメイク♡お出汁がきいて和風なプチ親子丼に(*≧∀≦*)レシピありがとうございます♡ご馳走様でしたぁ♡

かえるかえる38

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あっ！　あのから揚げが・・丼に変身してる～♡　リメイクさすが～かえるさんね。　こんなにいっぱいのレポとっても嬉しいです、今夜足を向けて寝られないかも＾＾*

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2016.03.12

一人ランチにぴったりです！

菊丸33097408

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1

親子丼美味しそう～♪　から揚げからだと簡単にリメイクできますよねｗ　ひとりランチにもってこいです＾＾”

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