焼き飛騨牛のみぞれ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 主な材料です。写真の牛肉は300グラムあります。使うのは100グラムです。

   

2. 2 軽く塩・コショウをして焼きます。

   

3. 3 完全に火を通します。

   

4. 4 大根おろしを作ります。

   

5. 5 大根おろしの半分を焼いた肉とあわせます。

   

6. 6 ポン酢もあわせてもりつけます。あとは白い大根おろしを頂上にトッピングして完成です。お好みで七味唐辛子を加えて下さい。