うりの塩麹漬けもの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 うりは皮を剥いたら、食べ易く薄く切って置く。大蒜はミジン切りに切って置く。トマトは洗って置く。
- 2 お碗に１を入れて、塩麹、大蒜を入れて焼く30分間漬けたら、砂糖、黒酢を加えて、混ぜたら、出来上がり。
- 3 美味しいです。
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- カテゴリ
- うり（瓜）
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- うりの塩麹漬けもの
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