うりと豚ヒレの醤油炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 うりは食べ易く薄く切って置く。豚ヒレも合わせって切って置く。大蒜も薄く切って置く。
- 2 フライパンに油大さじ2を入れて、熱くなったら、豚ヒレを入れて炒めます、色を変わったら、大蒜、豆板醤を入れて炒めたら、うりを入れて炒めます、シンナリにしたら、醤油、みりん、黒酢＞
- 3 入れて炒めます、火が通したら、出来上がり。美味しいです。
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- うり（瓜）
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- うりと豚ヒレの醤油炒め
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