グリル de 親子丼 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は、大きめの一口大、玉ねぎは薄切りに、かまぼこは、縦半分に切って、5mm幅くらいに切る。
-
2
熱したフライパンに、皮を下にして鶏もも肉を入れ、焼き目がつくまで焼く。
- 3 鶏肉を焼いている間に、だし汁をつくり、砂糖・みりん・しょうゆを入れておく。
- 4 ２のフライパンに、玉ねぎを入れ、透き通ってきたら、かまぼこと３を入れる。（※冷めてしまったら、温めて入れる）
- 5 一煮立ちしたら、溶き卵をまわしかけ、火を止める。ネギをちらしてできあがり！
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- 親子丼
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つくったよレポート（1件）
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zxcv19552012/06/14 22:56
おやこどんつくったよ(^o^)／
レシピへのコメント
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