タケノコと舞茸のおみそ汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
タケノコは繊維に逆らって 薄くスライスします。
舞茸は小房に分けます。
三つ葉は小口切りにします。 - 2 だし汁にタケノコと舞茸を入れ 沸騰したら １分ほど煮てから 味噌を溶き入れます。
- 3 お椀に 乾燥わかめと三つ葉を入れておき そこへ２を注げば完成です。
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舞茸で美味しさが増します。