磯の風味たっぷり☆青のりのお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 青のり 50g
- ☆水 600cc
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 小さじ1
- ☆しょうゆ 小さじ1
- ☆塩 小さじ3分の1
作り方
- 1 青のりは ボールの中でサッと洗い ザルにあげて水気を切ります。
- 2 鍋に ☆印を沸かし 沸騰直前に 1を入れ 再び沸騰しかけたら 完成です。
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
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- 青のりのお吸い物
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