そら豆の大蒜サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- そら豆 ３５０ｇ
- 大蒜 １かけ
- ネギ １５ｇ
- 塩 お匙１
- ラ―油 お匙１
- みりん お匙１
- 鶏からの素 お匙１
作り方
-
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そら豆は下茹で１５分にしたら、取り出して、冷めて置く。
大蒜は磨って置く。ネギがミジン切りに切って置く。 - 2 お碗に大蒜、ネギ入れて、みりん、ラ―油入れて、鶏からの素入れて、塩入れて混ぜで置く。
- 3 お皿に冷めたそら豆入れて、２のダレかけて、軽く混ぜたら、出来上がり。美味しいです。
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