保温鍋で 大根とピリ辛しょうゆ煮 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 大根は皮をむいて食べやすい大きさの乱切りにする。大根の葉は3センチ位に切る。
- 2 保温鍋の内鍋に大根、だし汁をいれ火にかける。沸騰したら蓋をして5分位弱火で煮て火を止めて保温鍋にうつす。そのまま30分位放置する。
- 3 内鍋を火にかけ、しょうゆ、大根の葉を加えひと煮立ちさせる。食べるまで保温鍋で保温する。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
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