もやしたっぷり卵入りタンメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし 麺を茹でます。
- 2 お湯が沸いて麺が茹で上がる間に フライパンにサラダ油を熱し もやしを炒め 指定されている分量のお湯とスープの素を入れます。
- 3 ２が再沸騰したら 溶き卵を入れます。
-
4
丼に お湯を切った麺を入れ 上から３をかけます。
仕上げに 細ねぎの小口切りをあしらえば完成です。
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もやしか麺か分からないくらいの量です（笑。