豚レバーの醤油サラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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豚レバーはきれいに洗ったら、塩（おさじ１）水で約１５分間煮たら、取り出して、食べ易いサイズに薄く切って置く。
生姜、ネギ、大蒜はミジン切りに切って置く。 - 2 茹でた豚レバーはお皿に入れて、生姜、ネギ、大蒜入れて置く。
- 3 お碗に醤油、蜂蜜入れて混ぜたら、２にかけたら、出来上がり。美味しいです。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
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