そら豆の炒めもの レシピ・作り方
材料（３人分）
- そら豆（冷凍） ３００ｇ
- 大蒜 １個
- ネギ １０ｇ
- 塩 おさじ１．５
- 胡椒 小さじ１
- みりん お匙１
作り方
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そら豆は１５分間茹でしたら、水で洗った、水を切って置く。
大蒜、ネギは千切りに切って置く。 - 2 鍋に油おさじ２入れて、ネギ、大蒜半分ぐらい入れて炒めます、香り出るまで炒めたら、茹でたそら豆は入れて強火で炒めます、馴染ったら塩、胡椒、、みりん入れて＞
- 3 さらに炒めたら、残りの半分ネギ、大蒜入れて炒めたら、出来上がり、簡単で美味しいです。
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- カテゴリ
- そら豆
- 料理名
- そら豆の炒めもの
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