余り食材で♪ピリ辛しいたけチャンプル レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
しいたけは石づきを取り、細切りにします。
ゴーヤは縦に半分に切り中のタネをスプーンで取り5mm幅に切ります。
ピーマンも同様に縦に半分に切り細切りにします。 -
2
熱したフライパンに油をひき、溶き卵を軽く炒めたら、ゴーヤ⇒ピーマン⇒しいたけ の順に炒めます。
1,2分炒めたら、★の調味料を入れ少し味をからませたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- しいたけチャンプル
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