生卵のぶっかけ温うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾うどん 2束
- 卵 2個
- 天かす 大さじ8
- 乾燥わかめ 約4グラム
- 長ネギ（青い部分） 約20センチ
- めんつゆ（表示とおりに薄めたもの） 1カップ
作り方
- 1 長ネギはみじん切りにする。乾燥わかめはたっぷりの水で戻す。
- 2 うどんを表示通りにゆでる。茹で上がったうどんの水気を切り、皿に盛る。
- 3 1の長ネギ、わかめ、天かすをのせ新鮮な卵を割ってのせる。めんつゆを回しかける。
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Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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