赤玉ねぎの豚挽肉炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 赤玉ねぎ ２個
- パプリカ 半分
- 青ネギ 少々
- 醤油 お匙１
- みりん お匙１
- 山椒粉 少々
作り方
- 1 玉ねぎ、皮を剥いて、一口サイズに切って置く。パプリカも同じサイズに切って置く。青ネギは１ｃｍぐらいに切って置く。
- 2 鍋に油はお匙２入れて、熱くなったら豚挽肉入れて炒めます、色を変わったら、山椒粉入れて炒めたら、玉ねぎ、パプリカ入れて強火で炒めます。
- 3 玉ねぎｈはシンナリなったら、醤油、みりん入れて、味見したら、ネギを入れて、軽く炒めたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 赤玉ねぎの豚挽肉炒め
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