混ぜ込んで作る!しめじご飯 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 ご飯は、固めに炊いておく。
-
2
具材を好みの大きさに刻む。
鍋に、醤油とみりんを煮たて刻んだ具材を入れて煮る。 - 3 炊けたご飯に、2の煮物の具材を混ぜ込む。
- 4 ご飯の硬さや柔らかさを見て、2の煮汁も混ぜ込む。
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- しめじの混ぜご飯
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つくったよレポート(1件)
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ちっち09092011/07/20 15:02混ぜ込みだと、味をみて濃さを調節できていいですね^^
子供たちが、パクパク食べてくれました