麩と鶏挽肉の丼 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉はフードプロセッサーで細かくする。フライパンにサラダ油をひき、鶏肉をポロポロになるまで炒める。○を合わせたものをいれさらに炒める。
- 2 手で軽く砕いた麩を1に入れだし汁を入れる。麩がだし汁を吸って柔らかくなるまで煮る。
- 3 仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつける。小さめの丼にご飯を盛り、具をのせる。
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Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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