アサリが縮まない☆ 酒蒸し レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- あさり ３００ｇ
- 水 １００ｃｃ
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 アサリは 殻をこするようにして良く洗います。
- 2 鍋に 材料すべてを入れて 火にかけます。
- 3 殻が開いたものから 器に取り出して すべてが開くまで 一個一個取り出します。
- 4 全部取り出したら 鍋に戻し 温まったら 器に戻して 完成です。
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