圧力鍋でちょっと贅沢ひじき煮 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきは洗ってたっぷりの水で戻す。ざるに上げる。豚肉、油揚げは1センチ幅にきる。春ニンジンは乱切りにする。冷凍インゲンは2センチ長さに切る。
- 2 圧力鍋にサラダ油を熱し、豚肉をいれ色が変わったら、他の材料を入れ軽く炒める。○をいれ蓋をして強火にする。
- 3 蒸気があがったら、弱火にして2分加圧する。火を止めて自然放置する。圧が下がったら蓋をあけ、煮汁を煮詰める。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- 圧力鍋でひじき煮
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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