白ゴマ豆腐ソース レシピ・作り方

白ゴマ豆腐ソース
  • 約1時間
  • 100円以下
Shimo9756
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茹でた野菜と和えたり、鶏もも肉照り焼きチキンの付け合わせにも合います。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 豆腐はお皿にのせ、重しをして2/3位になるまで水分を出す。
  2. 2 ボールに1の豆腐をいれ、泡だて器でピューレ状にする。○の材料を順にいれよく混ぜ合わせる。

きっかけ

豆腐の白和えみたいなソースを食べたくて

おいしくなるコツ

茹でた野菜と和えたり、鶏もも肉の照り焼きの付け合わせにします。

  • レシピID:1390002977
  • 公開日:2011/03/11
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
白ゴマ豆腐ソース
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つくったよレポート(2件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2013/08/06 23:30
    白ゴマ豆腐ソース
    ジャコサラダにかけて頂きました♪とっても美味しかったです(≧∇≦)
  • たろべい1234
    たろべい1234
    2011/03/26 20:50
    白ゴマ豆腐ソース
    和風ですね~。鶏肉と和えました♪ほんのり甘いのも食欲をそそりますね!!

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