白ゴマ豆腐ソース レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 豆腐はお皿にのせ、重しをして2/3位になるまで水分を出す。
- 2 ボールに1の豆腐をいれ、泡だて器でピューレ状にする。○の材料を順にいれよく混ぜ合わせる。
きっかけ
豆腐の白和えみたいなソースを食べたくて
おいしくなるコツ
茹でた野菜と和えたり、鶏もも肉の照り焼きの付け合わせにします。
- レシピID:1390002977
- 公開日:2011/03/11
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 白ゴマ豆腐ソース
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