給食の味ハンガリアンシチュー レシピ・作り方
材料（約6～7人分）
作り方
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1
下処理
じゃがいもは一口大
玉ねぎはくし切り
人参は1ｃｍ厚さのいちょう切り
小麦粉とバターは良く練っておきます
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2
鍋に油を熱し（分量外）野菜を炒めます、油が回ったらカレー粉も入れて炒めます
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3
水・コンソメ・トマトピューレ・肉だんごを入れ蓋をして、野菜に火が通るまで煮ます
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4
野菜が柔らかく煮えたら一度火を止め、ハヤシルー・練った小麦粉・枝豆を入れて火をつけとろみがつくまで弱火で5～10分煮ます
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5
かなり具が多いです、ご飯にも合うし、パンやスパゲティにかけても合いますよ。
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関連情報
- カテゴリ
- トマトスープミートボール・肉団子
- 料理名
- ハンガリアンシチュー
さりょ0472
かんたんに手に入る材料で「素朴でもおいしいがいいな～」と思っています（*^_^*）
ブログの方にレシピにのせきれなかったものが書いてある時もあります
「あるものでなんとかやってます。」
http://sarixyo.blog104.fc2.com/遊びに来てね★
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