おつまみにお弁当に・・いかと山芋のおやき レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
イカは中骨や内臓を取り、２ｃｍ角くらいのぶつ切りにします。
- 2 山芋はすりおろし、ネギは小口切りにしておきます。
-
3
ボウルに（1）、（2）、Ａ、卵を加えよく混ぜ合わせます。
- 4 フライパンにオイルを熱し、中火弱で５ｃｍくらいの大きさを、数個焼いていきます。
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5
（4）の両面がしっかり焼けたら火を止めて、器に盛り付けポン酢しょうゆをつけていただきます。
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- 長芋 いか 居酒屋メニュー 冷めても美味しい 簡単
- 料理名
- いかのおやき
はなまる子♪
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つくったよレポート（2件）
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菊丸330974082016/02/20 09:09
イカ焼きってこんな感じですか？すっごく美味しいです。 -
いぬつかい2014/07/12 14:15
ふわふわで柔らかくて美味しかったです。
レシピへのコメント
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ポン酢しょうゆをつけていただきます。