鶏モモ肉とズッキーニの炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉を食べやすい大きさに切る
-
2
ズッキーニは輪切りをさらに半分に切る
しめじはほぐす - 3 お好みの焼肉のタレと、すりごまをかけて手でよく揉み込む
- 4 ラップで蓋をして冷蔵庫で1時間以上寝かせる
- 5 ごま油で4を炒める
- 6 日本酒をかけて弱火にし、蓋をして蒸し焼きする
-
7
鶏肉に火が通ったら完成
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