油を使わない☆豚肉のはちみつ味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに酒、塩を入れ、豚ロース薄切り肉を加えて全体に下味をつける。
- 2 キャベツは千切り、トマトは串切りか大きければ更に半分に切る？
- 3 フライパン（テフロン加工）を熱し、温まったら１を広げて入れる。焼き色が付いたらひっくり返し、反対側をさっと焼いてバットに取り出す。
- 4 ３のフライパンに★の材料を全て入れてよく混ぜる。火をつけて煮立ち始めたら３の豚肉を戻し入れ、全体に味付けを絡める。
- 5 キャベツの千切りを盛り付け、４を立てかけるように盛り付ける。トマトを添える。
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- 低カロリー主食
Hesonoo
大手料理教室講師、講師指導トレーナーとして6年勤務したのち、独立して料理教室を主宰しています。
また、栄養士・ヘルシー料理研究家として大学時代から雑誌でのレシピ執筆、料理企画、TV出演などに携わってきました。
現在は子供を背負いながらヘルシー料理教室、親子料理教室を開催しています。
私の教室で生徒様に人気のレシピやメディア用に作ってきたレシピを中心にお伝えしていきます。
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文学トラベラー2022/01/07 21:54
さっぱりしていて良かったです。生姜焼きにも応用出来そうですね。
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