ケイジャンポークタルタルソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ロース肉にフォークで10箇所くらい穴を開ける
☆を混ぜ合わせて数時間漬け込む - 2 フライパンでこんがり焼く
- 3 きゅうりをスティック状にきる
-
4
★を鍋で一煮立ちさせマリネ液を作る。
冷ましてからきゅうりを一晩漬け込む。 - 5 玉子を熱湯から12分茹でる。茹で上がったらフォークの背で潰す。
- 6 ピクルス40gを刻みハーフマヨネーズ、マリネ液大さじ1杯、玉子、こしょうを合わせる
- 7 盛りつける
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1087㌔㌍、タンパク質62.1g。脂質79.5g、炭水化物15.4g、塩分7.5g