えのきとピーマンのマヨ炒め レシピ・作り方

えのきとピーマンのマヨ炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
まなとと
まなとと
マヨネーズで炒めるのは必殺技!
これだけで味が決まるので時間がないときに。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは細切り
    えのきは3等分
    にんにくはみじんぎり
  2. 2 マヨネーズ 大1、にんにくをフライパンに入れて火をつける。
  3. 3 マヨネーズが油になったら野菜投入。
    火が通ったら味付けにマヨネーズ 小さじ1、こしょうをふって完成!

きっかけ

マヨ炒めは献立に困ったとき、時間がないときによく作ります。

おいしくなるコツ

火が強いとマヨネーズもにんにくも焦げてしまうので、様子を見ながら中火で炒めてください。

  • レシピID:1380014639
  • 公開日:2020/10/08
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つくったよレポート(1件)

  • こもたん
    こもたん
    2020/11/20 19:06
    えのきとピーマンのマヨ炒め
    マヨネーズの風味が美味しかったです!たくさん作ってお弁当にも入れました(^^)

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