鶏のネギ塩炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏モモぶつ切り 100g
- ネギ小口切り 10g
- 水 100cc
- おろしニンニク 2g
- 胡椒 適量
- 塩 適量
作り方
- 1 ボールに水、おろしニンニク、塩、胡椒を全部混ぜる。
-
2
フライパンで鶏モモを皮面から焼き色がつくまで焼いて、ひっくり返す。裏面もある程度火が通ったら1の調味料を入れて鶏肉に火を通す。
お皿に盛りネギをかけて完成。
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